KABUKICHO, SHINJUKU — FOOD & HOSPITALITY
疾きこと風の如く、徐かなること林の如し。
FURIN — フーリン株式会社
歌舞伎町の夜に風を起こし、林のように根を張る。
カーソルを動かすと、風が吹きますScroll
01Concept
Concept
風 — WIND
街の変化を誰よりも早くつかみ、新しい店と体験を歌舞伎町に吹き込む。スピードは、私たちの最初の礼儀です。
林 — FOREST
一軒一軒、一人ひとりと向き合い、長く愛される場所を育てる。騒がしい街だからこそ、揺るがない静けさを。
02Business
- 01
飲食店の企画・運営
Restaurant Operation
居酒屋からバーまで。歌舞伎町の夜に合わせた業態を、現場の目線で運営します。
- 02
業態開発・プロデュース
Concept Development
立地・客層・時間帯を読み、次にこの街に必要な一軒を形にします。
- 03
人材の育成
People Development
接客は技術です。未経験からでも、夜の街で通用するプロを育てます。